อาหารและไวน์

ไขมันโอเมก้า -3, น้ำมันปลา, DHA และ EPA

มิถุนายน 2022

ไขมันโอเมก้า -3, น้ำมันปลา, DHA และ EPA


หนึ่งในไขมันที่สำคัญที่สุดในอาหารของคุณคือน้ำมันโอเมก้า -3 ที่พบในปลาเป็นหลัก น้ำมันนี้แสดงให้เห็นว่าช่วยป้องกันมะเร็ง, โรคหัวใจ, อัลไซเมอร์และอีกมากมาย

อาหารแอตกินส์และอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ ส่งเสริมการใช้วิตามินโอเมก้า 3 ทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่สำคัญเหล่านี้ในปริมาณที่ดี หากคุณทำเช่นนั้นโปรดอ่านฉลากอย่างละเอียด Omega-3 ไม่ได้เป็นส่วนผสมที่สำคัญ - เป็น DHA และ EPA ที่พบในน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ที่ศึกษาชี้ว่าเป็นองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพ

จากเว็บไซต์ Harvard:
"การทดลองขนาดใหญ่ครั้งหนึ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าการได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 1 กรัมต่อวันในช่วง 3.5 ปีผู้ป่วยที่เคยเป็นโรคหัวใจวายสามารถลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจได้ 25 เปอร์เซ็นต์"

จากเว็บไซต์ Perdue.edu:
"นักวิจัยของมหาวิทยาลัย Purdue พบว่าเด็กที่มีระดับไขมันในเลือดต่ำของกรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 3 มีแนวโน้มที่จะมีปัญหากับพฤติกรรมการเรียนรู้และสุขภาพที่สอดคล้องกับโรคสมาธิสั้นหรือ (ADHD)"

USAToday รายงานว่าการศึกษาของผู้หญิงเกือบ 15,000 คนพบว่า "ผู้ที่ไม่ทานอาหารทะเลซึ่งเป็นแหล่งสำคัญของกรดโอเมก้า -3 มีอัตราการซึมเศร้าเกือบสองเท่าในขณะที่ผู้หญิงที่กินปลาประมาณ 10 ออนซ์ทุกวัน"

ตอนนี้ USDA แนะนำให้คนกินปลาอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์

ในขณะที่กินปลาเป็นสิ่งสำคัญอย่าลืมกินปลาที่มีปริมาณสารปรอทสูง ปรอทที่คุณกินเข้าไปอาจจะแย่ไปกว่าการขาดโอเมก้า 3! ตรวจสอบแผนที่ปรอทและปลาของฉันเพื่อดูว่าปลาไหนปลอดภัยที่สุดในการกิน

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าบุคคลที่หายากอาจมีเงื่อนไขทางการแพทย์ที่พวกเขาไม่สามารถจัดการโอเมก้า 3 ได้มากขึ้นในระบบของพวกเขา ดังนั้นเช่นเคยคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการเพิ่มสิ่งใหม่ ๆ ในอาหารของคุณแบบสุ่ม!

แผนภูมิคาร์โบไฮเดรตทะเล
ลิงค์ศึกษาการกินปลาเพื่อลดความเสื่อมของสมอง
ฟาร์มเลี้ยงปลาแซลมอนสูงใน PCB หรือไม่?

ทำอาหารไขมันและแผนภูมิน้ำมัน
ประเภทน้ำมันปรุงอาหารและแผนภูมิการใช้งาน
ไขมันดีไขมันไม่ดีและไขมันน่าเกลียด
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
ไขมันที่ดีนั้นดีจริงๆ
หลีกเลี่ยงน้ำมันถั่วเหลือง
McDonalds และน้ำมันไฮโดรเจนบางส่วน
ทรานส์ไขมันทอดลึกและแอตกินส์
ไขมันอิ่มตัว

ebooks คาร์โบไฮเดรตต่ำ
Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb

Merinian Olive เมอริเนี่ยน โอลิฟ น้ำมันมะกอก (มิถุนายน 2022)



บทความแท็ก: ไขมันโอเมก้า -3, น้ำมันปลา, DHA และ EPA, คาร์โบไฮเดรตต่ำ, โอเมก้า 3 ไขมัน, โอเมก้า 3 ไขมัน, น้ำมันโอเมก้า 3, น้ำมันปลา, DHA, EPA, น้ำมันโอเมก้า 3, โอเมก้า 3, ปลาแซลมอนโอเมก้า 3 โอเมก้า 3 แอตกินส์