สุขภาพ & การออกกำลังกาย

flaxseed

มิถุนายน 2022

flaxseed


Flaxseed ได้รับการขนานนามว่าเป็นอาหารที่น่าแปลกใจเพราะมีคุณสมบัติต้านการอักเสบตามธรรมชาติที่สามารถต่อสู้กับทุกอย่างตั้งแต่โรคภูมิแพ้และโรคหอบหืดไปจนถึงโรคหัวใจและมะเร็ง การศึกษาแสดงให้เห็นว่า flaxseed มีสารสองชนิดที่ลดปฏิกิริยาการอักเสบ

ในฐานะที่เป็นกรดไขมันจำเป็นเมล็ดแฟลกซ์สามารถเป็นประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ผ้าลินินอาจช่วยแก้ไขความไม่สมดุลของระบบภูมิคุ้มกันที่นำไปสู่การแพ้เมื่อบริโภคเป็นระยะเวลานาน แหล่งอื่น ๆ ของกรดไขมันที่จำเป็นคือปลาน้ำเย็นเช่นปลาแซลมอนถั่วและเมล็ดพืช

Flaxseed ได้รับการยกย่องว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 8 เมื่อกษัตริย์ชาร์ลมาญต้องการให้ทุกคนบริโภคมัน ชื่อเสียงในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพสามารถนำมาประกอบกับสามส่วนผสม:

•กรดไขมันจำเป็นโอเมก้า -3 หรือไขมันเพื่อ” หัวใจแข็งแรง”
Lignans ซึ่งเป็นแหล่งของฮอร์โมนพืชและสารต้านอนุมูลอิสระ
•เส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ

ถ้าฉันต้องการลอง flaxseed ล่ะ?

Ground flaxseed น่าจะเป็นทางเลือกที่ประหยัดที่สุดของคุณ ซื้อเมล็ดแฟลกซ์สีน้ำตาลหรือสีทองซึ่งมักมีจำหน่ายเป็นกลุ่ม คุณสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตในส่วนของแป้งหรือในร้านอาหารเพื่อสุขภาพหรือผ่านเว็บไซต์ต่างๆ หนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะต่อวันคือปริมาณที่แนะนำ สร้างปริมาณรังสีต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่กินไฟเบอร์มาก

อย่าพยายามกินเมล็ดแฟลกซ์ทั้งหมด คุณจะพลาดประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมดที่พวกเขาผ่านระบบของคุณไม่ได้แยกแยะ คุณสามารถซื้อเมล็ดแฟลกซ์แล้วบดหรือบดเอง ชื่ออื่น ๆ ของ flaxseed บดเป็น flaxseed หรือ flax meal เมล็ดแฟลกซ์ทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในที่เย็นและมืดได้ แต่ลินินพื้นรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการได้ดีที่สุดในช่องแช่แข็ง

Flaxseed สามารถพบได้ในอาหารทุกประเภทรวมถึงแครกเกอร์ซีเรียลขนมปังโฮลเกรนซีเรียลพาสต้าและแท่งพลังงาน เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับยาทุกวันให้เพิ่มในอาหารที่คุณกินทุกวัน ผัดลงในข้าวโอ๊ต, สมูทตี้, ซุป, โยเกิร์ตหรือโกโก้ร้อน

เคล็ดลับก็คือการเพิ่ม Casseroles, สตูว์, พริก, ก้อนเนื้อหรือลูกชิ้น ในสูตรสำหรับขนมอบคุณสามารถแทนที่แป้งถ้วยหนึ่งในสี่ถึงครึ่งครึ่งด้วยผ้าลินิน








Mayo Clinic Minute: Flaxseed - Tiny seed, nutritional powerhouse (มิถุนายน 2022)



บทความแท็ก: Flaxseed, Allergies and Colds, Omega 3's, flaxseed, allergies, ประโยชน์ของ flaxseed, flaxseed และ allergies, flaxseed อาจช่วยให้เกิดอาการแพ้