คัพเค้กกับมะนาว & ไวท์ช็อกโกแลตฟรอสติ้ง


มะนาวเป็นรสหวานและเบาที่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ สูตรคัพเค้กวนิลาขั้นพื้นฐานนี้หวานด้วยน้ำเชื่อมมะนาวและช็อคโกแลตสีขาวและน้ำตาลไอซิ่ง อย่างไรก็ตามสูตรนี้มีมะนาวเพียงพอที่จะละเอียดอ่อนและไม่สามารถเอาชนะได้ สูตรคัพเค้กวานิลลาเป็นสูตรพื้นฐานที่ดีสำหรับสูตรเค้กและคัพเค้กอื่น ๆ ยึดมั่นในการอบในอนาคต การผสมน้ำตาลและรสชาติไม่มีที่สิ้นสุด

วานิลลาคัพเค้กกับไวท์ช็อกโกแลตสูตรมะนาวฟรอสติ้ง

สูตรวานิลลาคัพเค้ก
ทำให้ 24 คัพเค้ก

ส่วนผสม:

เนย 1 ถ้วยนิ่ม (เนย 2 แท่ง)
แป้ง 2 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 1/2 ถ้วย
4 ไข่
นม 1 ถ้วย
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา
2. วางถ้วยคัพเค้กกับกระดาษคัพเค้ก
3. รวมแป้งและผงฟูลงในชามขนาดเล็กแล้วพักไว้
4. ใส่เนยและน้ำตาลลงในชามใบใหญ่จนเนียน
5. ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีให้ละเอียด
6. เพิ่มวานิลลา
7. เพิ่มนมและแป้งค่อยๆสลับระหว่างสอง
8. นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด

สูตรน้ำเชื่อมมะนาว

ส่วนผสม:

3/4 ถ้วยน้ำตาล
น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. รวมส่วนผสมในกระทะซอสบนไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย
2 ช้อนน้ำเชื่อมมากกว่าคัพเค้ก
สามารถทำได้ตลอดเวลา แต่ดีที่สุดเมื่อยังอุ่น

ไวท์ช็อคโกแลตสูตรมะนาวฟรอสต์
24 คัพเค้ก Frosts

ส่วนผสม:

เนย 1 ถ้วยนิ่ม (เนย 2 แท่ง)
น้ำตาลไอซิ่ง 2 ถ้วย
ช็อคโกแลตชิพขาว 3/4 ถ้วย
สารสกัดมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ผสมครีมเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเนียน
2. ละลายช็อกโกแลตชิปขาวด้วยความร้อนต่ำในกระทะหรือในไมโครเวฟ
3. เพิ่มสารสกัดมะนาวลงในช็อคโกแลตสีขาว
4. ใส่ช็อคโกแลตสีขาวลงในส่วนผสมของเนยแล้วตีจนเนียน
5. ใช้ทันทีเพื่อน้ำค้างแข็งคัพเค้กที่เย็นสนิท

สนุกและทำให้จิตใจอ่อนหวานด้วยช็อคโกแลต!

บทความแท็ก: คัพเค้กพร้อมฟรอสต์มะนาวและไวท์ช็อคโกแลต, ช็อคโกแลต, คัพเค้กพร้อมฟรอสต์ช็อคโกแลตมะนาวและไวท์คัพเค้ก, วานิลลาคัพเค้กพร้อมไวท์ช็อคโกแลตสูตรมะนาวฟรอสติ้ง

ยังคงขอบคุณหลังจากหลายปีเหล่านี้

ยังคงขอบคุณหลังจากหลายปีเหล่านี้

สุขภาพ & การออกกำลังกาย

จักระสีฟ้าและลำคอ

จักระสีฟ้าและลำคอ

สุขภาพ & การออกกำลังกาย